Inhalt: Hackfleisch ist mit seinen vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten der heimliche Star der Küche. Ob Fingerfood, Salate, Pfannengerichte oder Spezialitäten aus dem Backofen - Hackfleischgerichte kommen immer gut an. Freuen Sie sich auf 60 wunderbare Genießer-Rezepte mit Geling-Garantie.
Das Kochbuch ist in 4 Rubriken unterteilt:
- Suppen, Fingerfood, Salate - Aus Topf & Pfanne - Aus dem Ofen - Aus aller Welt Systematik: Küche & Co. Umfang: 102 Seiten Standort: Küche & Co. Fleisch + Fisch
Die drei ??? Die drei ??? - Stadt der Gespenster (Band 63 , 75 , 104) Geisterstadt , Pistenteufel , Der Mann ohne Kopf Kosmos, Stuttgart (2007)
Standort: K Drei ???
Inhalt: Band 63: Geisterstadt Über Nacht wird aus harmlosen Skiferien in den Bergen ein neuer spannender Fall für die drei ???. Am verschneiten Lake Tahoe wird der reiche Spieleverleger Oames auf mysteriöse Weise entführt. Die Kidnapper fordern eine Million Dollar. Die drei ??? Justus, Peter und Bob beschließen der Polizei unter die Arme zu greifen und der Sache sofort nachzugehen. Die Spur führt sie direkt in eine Geisterstadt.
Band 75: Pistenteufel Aufregung im Weltcup-Team: Das deutsche Ski-Ass Karen Sulzenberger erhält mysteriöse Drohbriefe. Wer steckt dahinter? Von Karens amerikanischer Tante beauftragt, machen sich Justus, Bob und Peter auf nach Vail, einen Wintersportort in den Rocky Mountains. Kaum dort angekommen, werden sie Zeugen eines Attentats, das tödlich hätte enden können: Ein Unbekannter hat einen dicken Ast auf die Piste geworfen; Karen, die mit Höchstgeschwindigkeit heranrast, kann nur knapp ausweichen. Obwohl die Skiläuferin unverletzt ist, gilt jetzt Alarmstufe rot, denn der Täter hat gezeigt, dass er sich nicht mit Drohungen zufrieden gibt. Im Gegenteil, der "Pistenteufel" ist bereit zu handeln und schreckt offenbar vor nichts zurück.Und weil die beliebte, gut aussehende und erfolgreiche Karen viele Neider hat, gibt es jede Menge Verdächtige.
Band 104: Der Mann ohne Kopf Seit der neue DJ in der Diskothek "Planet-Evil" die Musik auflegt, ist der Schuppen immer brechend voll. Jeden Abend um Mitternacht tritt der Mann in einem schwarzen Umhang - und ohne Kopf! - ans Mischpult und bringt selbst die grössten Tanzmuffel in Bewegung. Doch als plötzlich Tänzer auf der Tanzfläche zusammenbrechen, ist die Party schlagartig vorbei. Ein Fall für die drei Detektive? Peter und Bob glauben an einen Unfall, aber der Erste Detektiv ahnt, dass teuflische Machenschaften dahinter stecken ... Systematik: K Umfang: 383 Seiten Standort: K Drei ??? ISBN: 978-3-440-10902-1
Inhalt: Lauf, Hersbruck, Weiden, Bärnau, Tachov, Pilsen ... Wie Perlen reihen sich die historischen Kleinstädte auf der Goldenen Straße aneinander, dem spätmittelalterlichen Handelsweg von Nürnberg nach Prag, der gerade als idyllisches Ausflugsziel wiederentdeckt wird. Je weiter man sich aus der fränkischen Metropole nach Osten hinauswagt, desto ursprünglicher und weltabgewandter werden nämlich die Orte und Sitten. In 11 ½ Tagestouren erkunden die Autoren abwechslungsreiche Landschaften, kulturelle Schätze, kulinarische Köstlichkeiten und thematische Besonderheiten wie Knopfherstellung, Krippenbau und Eisenverhüttung.
Ursprüngliche Landschaften und pittoreske Kleinstädte - 300 Wander- und Radkilometer von der unteren Pegnitz über den Oberpfälzer Wald bis in den Böhmischen Karst und das Tal der Moldau. Systematik: Wandern + Radeln Umfang: 206 S. ; farb. Ill. Standort: Wandern + Radeln Bayern ISBN: 978-3-86913-736-0
Inhalt: Von schnellen Autos und Motorrädern über riesige Schiffe und Baufahrzeuge bis hin zu leistungsstarken Zügen und Flugzeugen - dieses Buch ist ein Muss für alle Fahrzeugfans und begeistert mit über 1.000 detaillierten Farbfotos! ...ab 6 J. Systematik: Technik (K) Umfang: 256 S.: überw .III. (farb.) Standort: Technik (K) Fahrzeuge ISBN: 978-3-8310-3076-7
Inhalt: Erlebnis-Guide und Erlebnis-Karte für Ausflug, Wochenende und Urlaub: mit Raus & Los finden Sie das passende Ausflugsziele nach Lust, Laune und Wetter! 66 Ausflugstipps werden im Buch ausführlich beschrieben und sind in der großen Erlebniskarte verzeichnet. Systematik: Reisen Umfang: 65 S. ; farb. Ill. ; m. Landkarte Standort: Reisen Deutschland ISBN: 978-3-8297-4141-5
Inhalt: Zugfahren ist für Kinder immer ein besonderes Erlebnis. Alles wird zum Abenteuer: der Kauf der Fahrkarte, das Einfahren des Zuges, das Einsteigen, die Begegnung mit dem Zugbegleiter und der Blick aus dem Fenster. Es gibt so viel zu entdecken! Was passiert am Bahnhof? Wie sieht es im ICE aus? Wieso gibt es Signale und Weichen? Das Grundlagenwerk für kleine Eisenbahnfans beantwortet diese und noch viele weitere Fragen ganz anschaulich - und mit vielen Klappen. Systematik: Technik (K) Umfang: [16] S., überw. Ill. Standort: Technik (K) Fahrzeuge ISBN: 978-3-473-32884-0
Urlaubsglück mit Kids Top-Ideen für Ferien mit Kindern in Deutschland, Österreich & der Schweiz Bruckmann, München ([2021])
Standort: Reisen Mitteleuropa
Inhalt: Ideen für Familienurlaub, auf den sich alle freuen, erprobt und recherchiert von Eltern finden Sie in diesem Reiseführer. Ausflugsziele und Kurzurlaub-Anregungen, ganz viele Tipps und Reiseinfos für Eltern und Kinder sind in diesem Familienreiseführer zusammengestellt. Ob Strandurlaub in Föhr, Winterspaß im Alpbachtal oder Wandern in Graubünden, in diesem Buch finden Sie Tipps für kinderfreundliche Unterkünfte, Restaurants und Unternehmungen sowie zahlreiche Erlebnis-, Abenteuer- und Extra-Ausflugsziele für Groß und Klein. Systematik: Reisen Umfang: 239 Seiten, Illustrationen Standort: Reisen Mitteleuropa ISBN: 978-3-7343-1584-8
Inhalt: Ab 8 Jahren Eiswüste und klirrende Kälte, monatelange Finsternis und tobende Eisstürme - die Polargebiete scheinen wenig einladend und sind doch voller Leben. Hier tummeln sich Eisbären und Robben, Pinguine und Albatrosse, riesige Bartenwale, Kolosskalmare und winzige Krebse. Erst spät ist der Mensch in die Polarregionen vorgedrungen und hat enorme Strapazen dafür in Kauf nehmen müssen. Aber auch heutige Polarforscher arbeiten unter schwierigen Bedingungen in Forschungsstationen in der Antarktis. Wir gehen mit an Bord des Forschungseisbrechers "Polarstern" und erforschen das Leben an Land, in der Luft und in den Polarmeeren. Je mehr wir uns mit den Polargebieten befassen, umso klarer wird, wie wichtig Arktis und Antarktis auch für den Rest des Planeten sind und dass diese Regionen dringend geschützt werden müssen. Systematik: Natur (K) Umfang: 48 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Natur Naturräume ISBN: 978-3-7886-2100-1
Inhalt: Das "Land der 1000 Seen" lockt mit unberührter Natur, prachtvollen Schlössern, alten Gutshäusern, beschaulichen Dörfern, schmucken Residenzstädten und - jeder Menge Wasser. Herzstück ist die Müritz, der zweitgrößte See Deutschlands. Das "Kleine Meer" und die vielen großen, kleinen, mittleren und winzigen Seen rundherum sind durch Flüsse und Kanäle miteinander verbunden und bilden so das größte zusammenhänge Seengebiet Europas. Ein Traum für Kanuwanderer, Angler, Wassersportler und für alle, die Ruhe suchen. Denn selbst im Hochsommer findet hier jeder ein eigenes Badeplätzchen. Systematik: Reisen Umfang: 334 Seiten, Illustrationen, 1 Karte Standort: Reisen Deutschland ISBN: 978-3-95654-351-7
Inhalt: Lars, der kleine Eisbär, trifft auf ein Forscherboot und zwei Eisbärkinder, die von den Forschern gerettet wurden. Zusammen mit seinem neuen Freund Fredi, dem Dackel, hilft er den Eisbärkindern. Eine abenteuerliche Reise zu Lars' Eltern beginnt. Systematik: KK Umfang: [14] Bl. : Ill. (farb.) Standort: KK Beer ISBN: 978-3-314-10028-4
Inhalt: Das große Grusel-Geschichten-Buch. Geschichten und Gedichte von Gespenstern, Geistern und Vampiren. Systematik: K Umfang: 111 S. Standort: K Brau
Inhalt: Ist die "Grüne Insel" wirklich ein Patchwork unverdorbener Landschaften? Hat jedes Dorf einen Pub? Was macht Dublin zur heimlichen Hauptstadt der englischsprachigen Literatur? Wie unverfroren muss man sein, um in den Fluten des Atlantik baden zu können? Und wie meistern die Iren die Bauchlandung des keltischen Tigers? Diesen und anderen Fragen ist Ralph-Raymond Braun in seinem im Michael Müller Verlag in siebter Auflage erschienenen Buch nachgegangen. Er hat dabei die düsteren Hinterhöfe Dublins genauso erkundet wie halsbrecherische Klippen am Atlantik oder bizarre Mondlandschaften. Ist in feuchte Steinzeitgräber gekrochen, hat faszinierende Höhlenlabyrinthe erforscht, sich in Moor nasse Füße geholt und begrüßt manches Schlossgespenst inzwischen als alte Bekannten. Außerdem wurden neue Wanderwege und alte Wasserstraßen aufgespürt, Betten getestet, Speisen gekostet, Fahrpläne studiert und die irische Gemütslage am Tresen und anhand von Ryan Tubridy's "Late Late Show" erkundet. Es ist ein zugleich unterhaltsames wie informatives Buch entstanden, das dem Leser ermöglicht, die guten Erfahrungen zu teilen und die schlechten nicht selbst zu machen. Nach einem einleitenden Teil über Land und Leute folgen praktische Tipps von A (wie Anreise) bis Z (wie Zoll) und schließlich ein ausführlicher Reiseteil zu allen Regionen der Insel. Zahlreiche Karten und Pläne helfen bei der Orientierung, über 200 Fotos wecken Appetit auf Irland und die Iren. Systematik: Reisen Umfang: 802 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt. + 1 Karte lose Standort: Reisen Westeuropa ISBN: 978-3-95654-007-3
Inhalt: Literaten wie Goethe oder Gogol, Komponisten wie Dvorák oder Strauß, gekrönte Häupter wie Napoleon III. oder Kaiser Franz Josef I. - die gesamte Hautevolee Europas zog es einst in die böhmischen Kurorte Karlsbad, Marienbad und Franzensbad. Heute, mehr als 20 Jahre nach dem Ende des Sozialismus, beginnen die Bäder wieder an die alte Zeit anzuknüpfen, und die prachtvollen, von weiten Parkanlagen umgebenen Kurhäuser erstrahlen in neuem Glanz. Westböhmen hat aber noch weit mehr zu bieten als nur das Bäderdreieck. Die Region lockt mit der quirligen Studentenstadt Pilsen, zugleich berühmt für das wohl beste Bier der Welt, mit geschichtsträchtigen Klöstern, geheimnisvollen Burgruinen, unzähligen Schlössern und romantischen Flusstälern. Das Reisehandbuch beleuchtet die lohnendsten Aspekte der facettenreichen Landschaften zwischen Erzgebirge und Böhmerwald, gibt Tourenvorschläge für Radfahrer und Wanderer und hält zahlreiche Restaurant-, Kneipen- und Übernachtungstipps bereit - für Aktivurlauber, Kurgäste und Kulturreisende gleichermaßen interessant. Abgerundet wird das Ganze mit einem umfassenden Kapitel zur "Golden Stadt" Prag. Systematik: Reisen Umfang: 288 S. : zahlr. Ill. Standort: Reisen Mitteleuropa ISBN: 978-3-89953-832-8
Inhalt: Vor Jahren hat John Sinclair, der Geisterjäger von Scotland Yard, seinen gefährlichsten Gegner vernichtet: den Schwarzen Tod. Doch etwas von dem übermächtigen Dämon in Gestalt eines riesigen Skeletts hat überlebt. In einer anderen, grauenhaften Dimension. Jetzt soll der Schwarze Tod wiedererweckt werden und auferstehn. Um dies zu verhindern und die Gefahr von der Menschheit abzuwenden, kämpft John Sinclair, der "Sohn des Lichts", gegen den Menschendämon Namtar und sogar Seite an Seite mit dem Vampirherrscher Dracula II.. Umfang: 317 S. Standort: Dark
Inhalt: Schlammiger Urzeitfurz! Die Olchis zum Lesenlernen für Dino-Fans. Professor Brausewein hat eine Zeitmaschine gebaut! Und die katapultiert die Olchi-Kinder geradewegs in die Urzeit. Dort treffen sie einen kleinen Dinosaurier, der seine Mama sucht. Klar, dass die Olchis ihm helfen! Doch schnell merken die Olchis, dass das Leben in der Urzeit ganz schön gefährlich ist. Nicht nur finstere Echsen, auch ein gefräßiger Flugsaurier hat es auf das Dino-Baby abgesehen. Werden die Olchis den Kleinen in Sicherheit bringen können, bevor Brausewein sie zurück nach Schmuddelfing holt?
3. Lesestufe Systematik: KE Umfang: 57 Seiten, Illustrationen Standort: KE Diet ISBN: 978-3-7512-0041-7
Inhalt: Jim Knopf und Lukas machen auf einer kleinen Insel Rast, um sich von ihrer langen Reise über das Meer zu erholen. Da taucht plötzlich ein Schiff am Horizont auf. An Bord sind Piraten, die ihre Beute auf der Insel verstecken wollen. Es handelt sich um niemand anderen als die berühmt-berüchtigte Wilde 13! Jetzt brauchen die beiden Freunde schnell eine gute Idee, wie sie unbemerkt von der Insel verschwinden können... Systematik: KK Umfang: [30] S. : überw. Ill. Standort: KK Döll ISBN: 978-3-522-43768-4
Das große Handbuch der Eisenbahn alles, was Sie schon immer über die Eisenbahn wissen wollten! Bruckmann, München (2004)
Standort: Technik Fahrzeuge
Inhalt: Reich illustrierter Reiseführer mit Landschafts- und Ortsbeschreibungen nach Regionen sortiert, mit zahlreichen reisepraktischen Informationen im Hauptteil, allgemeinen Reisehinweisen und landeskundlichen Informationen im Schlusskapitel Systematik: Reisen Umfang: 408 Seiten : Illustrationen, farbig, Karten ; 19 cm Standort: Reisen Westeuropa ISBN: 978-3-8317-3050-6
Inhalt: Ein fundierter Einblick in die Technik und den Aufbau von diversen Landfahrzeugen, Flugzeugen und Hubschraubern sowie aller Arten von Wasserfahrzeugen. Im letzten Teil dann als Ergänzung ein Blick in Riesenmaschinen wie Schaufelradbagger, Raketenstartrampen, Bohrinseln oder Teilchenbeschleunigern. Systematik: Technik (K) Umfang: 93 S. : zahlr. Ill. Standort: Technik (K) Fahrzeuge ISBN: 978-3-473-55439-3
Inhalt: Die letzten Dampflokeldorados im Fernen Osten. Farbbildband über Dampfeisenbahnen im Nahen und Fernen Osten. Systematik: Te 7.2 Umfang: 160 S. Standort: Te 7.2 Feue
Inhalt: Nein, die Oberpfalz liegt nicht in Rheinland-Pfalz, wie oft vermutet wird, sondern in Bayern. Allein schon aufgrund ihres Namens wird die Region dort gelegentlich übersehen. Völlig zu Unrecht, denn die Oberpfalz bietet ein wahres Füllhorn an unbekannten, skurrilen und spannenden Orten. Wie groß sind die Zimmer im kleinsten Hotel der Welt? Wo kann man Loriots Lieblingsauto bewundern? In welcher Kirche kann man einem Glasbläser bei der Arbeit zuschauen? Und in welchem Bach fließt das Wasser bergauf ? Systematik: Bayern Umfang: 240 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt. Standort: Bayern Oberpfalz ISBN: 978-3-95451-369-7
Inhalt: Die Eisenbahn war das erste Transportmittel, das schneller als ein Pferd war und es veränderte das Leben der Menschen von Grund auf. Zunächst fuhren die Eisenbahnen in Europa, dann in Nordamerika, wo sie dazu beitrugen, das riesige Land zu erobern. Der Transport von Rohstoffen und Waren wurde schneller und einfacher möglich; das Reisen wurde neu erfunden und immer bequemer. Dieser WAS IST WAS-Band spannt den Bogen von den Anfängen der Eisenbahn über die Gegenwart mit Hochgeschwindigkeitszügen und gigantischen Tunneln bis zu den Zügen der Zukunft. Systematik: Technik (K) Umfang: 48 S. : Fotos Standort: Technik (K) Fahrzeuge ISBN: 978-3-7886-2079-0
Inhalt: Der größte und schönste See Italiens ist seit Generationen wichtigster touristischer Anziehungspunkt an der Sonnenseite der Alpen. Mediterrane Einflüsse mischen sich hier in wunderbarer Weise mit alpenländischem Ambiente, die Flora zeigt sich mit Palmen, Zypressen, Olivenhainen und Zitronenplantagen paradiesisch üppig. Dazu kommt die herrliche Kulisse, die einer Theaterbühne gleicht: Das Nordende des Sees ist von schroffen Felsrücken völlig eingerahmt, nach Süden öffnet er sich verheißungsvoll und erscheint schier endlos. Ein weiteres Plus sind die klimatischen Verhältnisse: Der Frühling setzt zeitig im Jahr ein, die Sommer sind heiß, aber nicht drückend, und noch der Spätherbst verwöhnt mit vielen milden und sonnigen Tagen. Kurz: Der "Lago di Garda" bietet zu jeder Jahreszeit einzigartige Impressionen, dazu eine ausgezeichnete Gastronomie und vielfältige kulturelle Angebote. Der Reiseführer mit vielen reisepraktischen Tipps bietet jede Menge Anregungen für einen gelungenen Individualurlaub - für Naturfreunde, Wanderer, Sportler, Ruhesuchende und Familien mit Kindern. Systematik: Reisen Umfang: 264 S. : Ill., Ktn. Standort: Reisen Südeuropa ISBN: 978-3-89953-776-5
Inhalt: Melinda soll eigentlich spuken lernen und alle Bewohner des Burghotels so richtig schön erschrecken - schließlich ist sie ein waschechtes Gespenstermädchen! Doch die Zwillinge Jost und Kurt lassen sich nicht von ihren Spukereien einschüchtern. Zum Glück! Denn als immer mehr seltsame Dinge geschehen und das Hotel kurz vor dem Ruin steht, müssen die drei all ihre menschlichen und gespenstischen Kräfte zusammennehmen, um das Hotel zu retten. Systematik: K Umfang: 169 S. : zahlr. Ill. Standort: K Fosh ISBN: 978-3-7855-8450-7
Inhalt: Alle lieben das Allgäu! Die süddeutsche Urlaubsregion verzeichnet stetig steigende Gästezahlen, zuletzt waren es 1,5 Millionen Besucher im Jahr. Zwei von ihnen - die reisefreudigen Autoren Lars und Annette Freudenthal - widmen dem Allgäu bereits ihr zweites Buch: mit 50 leichten Wanderungen. Ihre liebsten Ziele im Allgäu: die Breitachklamm bei Oberstdorf und die Starzlachklamm am Fuß des Grünten. Systematik: Wandern + Radeln Umfang: 143 S. ; farb. Ill. ; Karten Standort: Wandern + Radeln Allgäu ISBN: 978-3-86246-422-7
Inhalt: Schon mal was von Mondscheinzauber gehört? Nein? Philipp auch nicht. Bis eines Nachts dieser gemeine Weiße Ritter einen armen Drachen durch sein Zimmer jagt......,. Systematik: KDi Umfang: 45 Min. ; 1 CD Standort: KDi Funk ISBN: 978-3-89592-944-1
Inhalt: Heulende Geister, tapfere Ritter, wilde Abenteuer! Der große Kinderroman von Cornelia Funke Jon Whitcroft hat es schwer. Seine Mutter und ihr neuer Freund schicken ihn aufs Internat nach Salisbury. Strömender Regen, dunkle Gemäuer, enge Flure, fremde Gesichter und ein Zimmer, das er sich mit zwei Mitschülern teilen muss. Jon ahnt nicht, dass dies bald seine geringsten Sorgen sein werden. Denn in seiner sechsten Nacht im Internat erscheinen plötzlich drei Geister unter dem Fenster seines Zimmers und starren zu ihm herauf. Doch zum Glück gibt es jemanden in Salisbury, der sich mit Geistern auskennt Spannende, lustige, fesselnde Freundschafts- und Internatsgeschichte. Systematik: K Umfang: 252 S. Ill. Standort: K Funk ISBN: 978-3-7915-0479-7
Inhalt: Unheimliche Schreie in der Nacht? Geheimnisvolle Spukerscheinungen? Kein Problem für das unschlagbare Gepensterjäger-Team! Tom Tomsky, Hedwig Kümmelsaft und das Gespenst Hugo sind Gruselexperten: Egal, ob sie eisige Spuren verfolgen, bedrohliche Feuergeister jagen, eine Gruselburg erkunden oder im Moor gefährlichen Gespenstern begegnen, sie sind immer bereit dem Spuk ein Ende zu machen. Doch einfach ist das nicht, denn die Geister halten für das Team immer wieder schreckliche Überraschungen bereit.
Dieser Sammelband enthält die Einzelbände: Gespensterjäger auf eisiger Spur Gespensterjäger im Feuerspuk Gespensterjäger in der Gruselburg Gespensterjäger in großer Gefahr Systematik: K Umfang: 520 S.: Ill. Standort: K Funk ISBN: 978-3-7855-6718-0
Inhalt: Kinder brauchen Selbstbewusstsein, um mit Gefühlen wie Angst und Unsicherheit umzugehen und mutig die Herausforderungen des Alltags zu meistern. Mit der CD Klingen, spüren, schwingen entführen Beate van Dülmen und Peter Gabis die Kinder in die meditative Welt der Klangschalen und ermöglichen ihnen, mithilfe der Klangschalen eigenen Ängsten und Unsicherheiten nachzuspüren und sie zu überwinden. Durch das gezielte Anklingen der Klangschalen werden verschiedene Stimmungen und Gemütslagen wie Angst, Unsicherheit, Mut und Tatkraft für die Kinder erleb- und erfühlbar. In Fantasiereisen, die durch die Klänge der Klangschalen begleitet werden, verarbeiten sie diese Gefühle und lernen so, selbstbewusst durchs Leben zu gehen. Systematik: KLe Umfang: 67:44 : 1 CD Standort: KLe Gabi ISBN: 978-3-86702-193-7
Inhalt: Gut Ding will Weile haben - das gilt auch in der Küche. Es gibt viele Gerichte, deren Erfolgsgeheimnis ist schlicht, dass man ihnen Zeit lassen muss. Und für diese Geduld wird man dann mit einem besonderen Geschmackserlebnis belohnt: Ein Gulasch wird saftiger und aromatischer, wenn man es langsam vor sich hin schmoren lässt. Und auch ein gebeizter Fisch, mariniertes Gemüse oder eingelegte Früchte wollen erst einmal in Ruhe durchziehen, bevor sie Genießern Freude bereiten. Slow Cooking lautet die Devise, die sich an der Slow-Food-Philospohie orientiert: Denn wer das Gute schätzt und bei der Auswahl der Zutaten auf Qualität achtet, nimmt sich auch bei deren Zubereitung gebührend Zeit, um in den Genuss des perfekten Geschmacks zu kommen. Hans Gerlach vermittelt in diesem Buch seine Idee von Slow Cooking - mit klassischen, aber auch überraschend neuen Rezeptideen. Außerdem gibt er Tipps, welche Zutaten sich für langsames Braten, Schmoren oder Marinieren besonders eignen. Systematik: Küche & Co. Umfang: 256 S. ; Ill. (farb.) Standort: Küche & Co. Dies & Das ISBN: 978-3-8338-2726-6
Inhalt: Seit Generationen gehört Elsies Familie ein Fotostudio. Elsie liebt die alten Kameras, die gemalten Bildhintergründe und die historischen Fotografien mit ihren gezackten weißen Rändern. Besonders das Bildnis des jungen Lords Aidan Storm hat es ihr angetan. Diesem Bild erzählt sie hin und wieder sogar ihre Sorgen. Was sie nicht weiß: Er kann sie hören. Als Aidans Foto eines Tages aus dem Album verschwindet, ist Elsie untröstlich. Aber dann taucht der junge Lord plötzlich wieder auf. Ausgerechnet auf Instagram ... Mechthild Gläsers wunderschöner Fantasyroman für Mädchen und Jungen ab 12 Jahren führt nach Schottland ins malerische Edinburgh und verbindet fantastische Motive aus Das Bildnis des Dorian Gray mit einer zarten, humorvollen Liebesgeschichte. Systematik: J Umfang: 446 Seiten Standort: J Gläs ISBN: 978-3-7432-1276-3
Inhalt: Kultur, Landschaft und Geschichte in Böhmen und Mähren. Reichillustrierter Führer durch Kunst, Geschichte und Kultur der Regionen Böhmens und Mährens und der Hauptstadt Prag. Systematik: Reisen Umfang: 412 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 21 cm Standort: Reisen Mitteleuropa
Inhalt: Eisenbahnen üben auf Kinder und auch auf Erwachsene eine große Faszination aus. Tom und Daniela beobachten im Stellwerk das Rangieren der Güterzüge. David kommt in der Regionalbahn mit der netten Schaffnerin ins Gespräch. Für Nick und Julia ist das Spielen mit der elektrischen Modelleisenbahn das Größte. "Leselöwen - spitzt die Ohren!", diese Reihe bringt die bekannten Bücher aus dem Loewe Verlag in die Hörform und gehört seit Jahren zu den Bestsellern des JUMBO Verlags. Bekannte Autoren haben Geschichten verfasst, die sich jeweils um ein Thema drehen. Es geht um Ritter, Geister, Hexen oder um Freunde und Freundinnen. Namhafte Sprecher erzählen die Texte langsam und pointiert. Die Leselöwen-Hörbücher eignen sich besonders für Leseanfänger: Die Kinder können beim Hören der Geschichten mitlesen und auf diese Weise ihre Lesefähigkeit spielerisch trainieren. Systematik: KDi Umfang: 40 Min. ; 1 CD Standort: KDi Grün ISBN: 978-3-8337-1493-1
Inhalt: Der Fernsehkoch stellt seine 70 Lieblingsrezepte der ersten vier Staffeln des erfolgreichen TV-Kochwettstreits vor. Bei "Grill den Henssler" liefert sich der Fernsehkoch einen Wettstreit über 4 Gänge mit prominenten Kandidaten, die mittlerweile 5. Staffel ist im Oktober angelaufen. Etwa 3/4 der Sendungen konnte Henssler als Sieg verbuchen, im vorliegenden Titel stellt er seine 70 Lieblingsrezepte der ersten 4 Staffeln vor. Zu Beginn "fixe" Tipps, also Grundlagen, die schnell gehen (kurzgebratenes Fleisch, schnelle Dressings, Express-Anrichten ...), die Rezepte sind klassisch gegliedert. Abwechslungsreich und momentan ungewohnt - die verschiedenen Perspektiven, aus denen die attraktiv arrangierten Food-Fotos aufgenommen wurden. Beispiele: Rote-Bete-Suppe mit Jakobsmuscheln, Rindertatar mit Kapern und Tomatensalat, Entenbrust mit Selleriepüree und Ananaskompott, Lachs mit Curry-Popcorn und Radicchiosalat, und als Nachspeise Tarteletts mit Feigenkompott und Schafskäse oder Ananas-Cidre-Creme mit Crêpesröllchen. Die Zeitangaben sind die eines Profikochs unter Zeitdruck - die kann man getrost ignorieren. Mit Henssler auf dem Titelbild (zuletzt "Einfach Henssler") wird das Buch ein Selbstläufer. (2) Systematik: Küche & Co. Umfang: 190 S. : überw. Ill. Standort: Küche & Co. Hens ISBN: 978-3-8338-4546-8
Inhalt: Schon die Vorstellung von Kaiserschmarrn, Marillenbuchteln oder Reiberdatschi wärmt den Bauch, bringt Wohlgefühl und erinnert an Gerüche, Geschmack und Erlebnisse in der Küche der Kindheit. Wenn die Großmutter ohne Rezept kochte, mit einer Handvoll Mehl und einer Prise Zucker, wenn versäumt wurde, die Rezepte aufzuschreiben: dieses Mehlspeisenbuch hilft beim Kochen. Mit einfachen Zutaten, einer klaren Beschreibung, vielen Fotos und Tipps gelingen die traditionellen bayerischen Mehlspeisen auch ungeübteren Köchen und Köchinnen. So gibt es keine Angst mehr vor Hefeteig! Und die daheim gekochten und selbst fotografierten Gerichte zeigen: So gelingt es auch Ihnen! Mehlspeisen machen auch den Kleinen Spaß, so unterstützte mich meine zweijährige Enkelin ganz begeistert, z. B. bei Apfelstrudel und Fingernudeln. Und Mehlspeisen schmecken nicht nur als selbstständiges Hauptgericht, sondern auch als Nachspeise oder statt Kuchen zum Kaffee. Schön, wenn man sich diesen Schatz unserer bayerischen Küchenkultur aneignen, genießen und weitergeben kann. Freude am Kochen und Genuss beim Essen tun Leib und Seele gut! Systematik: Küche & Co. Umfang: 160 Seiten, Illustrationen Standort: Küche & Co. Bayerische Küche ISBN: 978-3-95587-730-9
Inhalt: Die größte Schlacht seit Gedenken der wilden Katzenkrieger steht bevor. Und diesmal müssen sich die Katzen aller Clans - die Lebenden und die Toten - vereinigen, um den Betrüger Aschenpelz zu besiegen. Um ihre Zukunft zu sichern und die Vergangenheit zu schützen, müssen sich der SternenClan, der Wald der Finsternis, und alle fünf Clans zusammenschließen. Nur so kann die Flut der Finsternis abgewendet werden.Das spannendste Finale aller Staffeln steht bevor - und nicht alle werden es erleben. Systematik: J Umfang: 367 Seiten Standort: J Hunt ISBN: 978-3-407-75688-6
Inhalt: Die Zweite Anführerin des DonnerClans, Eichhornschweif, ist zusammen mit Aschenpelz verschwunden. Ausgerechnet mit dem Kater, der als Schwindler enttarnt wurde. Zwischen den Katzen herrscht tiefes Misstrauen. Damit nicht genug: Sie kennen nun den Grund für das mysteriöse Schweigen des SternenClans - genau wie die schreckliche Wahrheit über die Gefahr, der sie sich stellen müssen, wenn sie Licht zurück in die Dunkelheit bringen wollen: Es wird Zeit, an den Ort ohne Sterne zu gehen, dem Wald der Finsternis... Systematik: J Umfang: 313 Seiten, Karten Standort: J Hunt ISBN: 978-3-407-75646-6
Inhalt: Eine nebelverhangene Insel. Sieben fantastische Themenwelten. Grenzenlose Abenteuer und echte magische Wesen - willkommen in StoryWorld, dem Erlebnispark der Extraklasse! Ausgerechnet die Rivalinnen Sascha und Chloe gewinnen eine Reise in den brandneuen Erlebnispark StoryWorld. Dort gilt es, aus allerlei blütenweißen Büchern eines auszuwählen und so die Themenwelt zu bestimmen. Nur wenn die Mädchen ihr Abenteuer bestehen, füllen sich die unbeschriebenen Seiten. Sascha und Chloe wählen das Reich der Tausend Wasser. Sie schwimmen mit Nixen durch paradiesische Lagunen, suchen ein mächtiges Amulett und fordern den gefährlichen Meerdrachen heraus. Doch welches dunkle Geheimnis verbirgt sich hinter den rätselhaften Nebelschwaden? In StoryWorld, dem Land der Geschichten, ist nichts, wie es zunächst scheint ... Systematik: K Umfang: 267 Seiten, Illustrationen Standort: K Kirs ISBN: 978-3-7432-0939-8
Inhalt: Paul hat einen ganz besonderen Freund: das Gespenst Henry MacDudel. Henry kommt aus Schottland und kocht die beste Mitternachtssuppe der Welt! Und er möchte so gern Pauls Hausgeist weren. Aber ob Pauls Eltern damit einverstanden sind? Systematik: KE Umfang: 42 S. ; Ill. (farb.) Standort: KE Köni ISBN: 978-3-473-36351-3
Inhalt: Dieser aktuelle Allgäu-Reiseführer mit hoher Informationsdichte beschreibt sowohl alle touristischen Highlights als auch weniger bekannte Ziele und die ganze Bandbreite der Aktivitäten in der Region. Faszinierende, teils schroffe, teils sanfte Bergzüge, idyllische Täler, Kunstschätze in Kirchen, Schlössern und Klöstern, eine vitale bäuerliche Kultur, die facettenreiche Küche und herzliche Gastgeber machen das Allgäu zu einem vielseitigen und reizvollen Reiseziel und laden zum Entdecken ein. Das Buch bietet viele praktischen Informationen für Reisen durchs Allgäu - sei es mit dem eigenen Auto, mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder mit dem Fahrrad. Der Autor nennt die besten Adressen für Ihre Allgäu-Reise und gibt Tipps für einfache bis anspruchsvolle Wanderungen und eine Vielzahl anderer Outdoor-Aktivitäten. Detailgenaue, verlässliche Reiseinformationen werden kombiniert mit unterhaltsamen und vertiefenden Texten über Land, Geschichte, Kultur, Alltag und Traditionen, visualisiert durch stimmungsvolle Fotos und zahlreiche Karten. Dieser kompakte Reiseführer ist Ihr unentbehrlicher Reisebegleiter für das Allgäu! Aus dem Inhalt:
- Eine große Allgäu-Rundfahrt und Vorschläge für regionale Rundtouren. - Viele Tipps zu Gasthöfen und Restaurants. - Ratschläge für die kulinarische Entdeckungsreise. - Wohnen auf dem Bauernhof, wie ein Schlossherr oder auf dem Zeltplatz: Unterkunftstipps für jeden Geschmack. - Ausflüge nach Oberbayern und ins Bregenzer Land. - Hintergründe und Hintergründiges zur Allgäuer Volksseele. - Top-aktuelles Reise-Know-how für das Allgäu, Bregenz und Ravensburg. Systematik: Bayern Umfang: 311 S. ; farb. Ill. ; Karten Standort: Bayern Allgäu ISBN: 978-3-89662-567-0
Inhalt: Ein Leben unter Engländern kann ziemlich abenteuerlich sein. Zumindest, wenn man als Korrespondent einen Nachruf auf die Queen verfassen soll - für den Fall der Fälle - und sich vornimmt, ihr wenigstens einmal leibhaftig zu begegnen. Bei seinen Bemühungen trifft Wolfgang Koydl auf Hofschranzen und Sargschreiner, auf Feudalherren und andere Exzentriker - und lotet dabei die Tiefen der britischen Seele aus. Nebenbei versuchen die Koydls sich im fremden Alltag zurechtzufinden und stolpern dabei in so manchen »clash of cultures«. Die wunderbar komische Geschichte einer deutschen Familie in England, mit viel Wärme, Witz und Feinsinn erzählt. Umfang: 366 S. Standort: Koyd ISBN: 978-3-548-37256-3
Inhalt: Dieses Urlaubshandbuch hilft, das Ferienparadies Sächsische Schweiz zu erleben und die Schönheit seiner Städte und Landschaften zu entdecken. Es informiert über die aktuelle Reisesituation und bietet- Anreise-, Übernachtungs- und Besichtigungsvorschläge- Gaststätten, Kneipen und Cafés- Tipps für Wanderer und Naturliebhaber- Adressen von Wanderherbergen, Pensionen und Hotels- Orts- und Landschaftsbeschreibungen- Ausflüge in die Umgebung- Stadtführer Dresden- Detailliertes HintergrundwissenDieser aktuelle Reiseführer hilft, das Ferienparadies Sächsische Schweiz (auch bekannt als Elbsandsteingebirge) beiderseits der Elbe zu erleben und die Schönheit seiner Städte und Landschaften zu entdecken. Er informiert über die aktuelle Reisesituation und bietet viel nützliches Reise-Know-How:-Anreise-, Übernachtungs- und Besichtigungsvorschläge. -Empfehlungen für Gaststätten, Kneipen und Cafés. -Tipps für Wanderer (mit 12 Wanderrouten), Kletterer und Naturliebhaber. -Adressen von Wanderherbergen, Pensionen und Hotels. -Orts- und Landschaftsbeschreibungen mit 17 detaillierten Stadtplänen und Übersichtskarten: Pirna, Wehlen, Bastei, Rathen, Lilienstein, Bad Schandau, Sebnitz, Königstein, Bielatal u.v.m.-Ausflüge in die Umgebung: Meißen, Sächsische Weinstrasse, Moritzburg. -Aktuelles Reise-Know-How für Dresden (95 Seiten). -20 Seiten zur Böhmischen Schweiz (Tschechien).-Detailliertes Hintergrundwissen zu Geschichte, Geologie, Flora und Fauna. Systematik: Reisen Umfang: 372 S. : Ill. Standort: Reisen Deutschland ISBN: 978-3-8317-2366-9
Inhalt: Erzgebirge und Sächsisches Vogtland mit diesem kompletten Reiseführer voller Reise-Know-How individuell entdecken und erleben: Das Buch folgt den schönsten Wander- und Radwegen sowie der Sächsischen Silberstraße. Es verweilt in den sehenswerten Städten, wie der Berg- und Universitätsstadt Freiberg, die 2012 ihr 850-jähriges Bestehen feiert, der Barockstadt Schneeberg und der "Perle des Erzgebirges", Schwarzenberg. Besucht werden auch die Spitzen-Stadt Plauen, der Musikwinkel um Klingenthal, die historischen Badekurorte und die größten Ziegelbrücken der Welt.Aus dem Inhalt des Reiseführers 'Erzgebirge und Sächsisches Vogtland':- Alle praktischen Reisefragen von A bis Z.- Sorgfältige Beschreibung aller sehenswerten Orte und Regionen.- 15 Seiten Zwickau und Umgebung, 15 Seiten Chemnitz.- Unterkunftsempfehlungen für jeden Geldbeutel.- Kulinarische Infos: Schlemmen in Sachsen.- Mobil mit Auto, Bahn oder Bussen.- Besucherbergwerke: Industriegeschichte hautnah erleben.- Wissenswertes zu Natur, Kultur, Geschichte und Wirtschaft.- Empfehlungen für den Alltag: Märkte, Kneipen und Feste.- Tipps für Aktivitäten: Wanderungen, Museen, Schlösser etc. Systematik: Reisen Umfang: 347 S. : Abb. Standort: Reisen Deutschland ISBN: 978-3-8317-2196-2
Inhalt: Autorin Karolin Küntzel begab sich auf Entdeckungsreise und spürte 50 beeindruckende Naturdenkmale in Franken und der Oberpfalz auf. Die Naturdenkmal-Geschichten bieten neben abwechslungsreichen Schilderungen und atmosphärischen Fotos die eine oder andere Überlieferung oder Sage. Eine Einladung, Franken und die Oberpfalz zu erkunden - zu Fuß oder bequem bei bester Lektüre Daheim. Systematik: Bayern Umfang: 175 Seiten, Illustrationen Standort: Bayern Freizeit ISBN: 978-3-95799-108-9
Inhalt: Eine grandiose Zeitreise-Romance Ein Austauschjahr in London - besser kann ihr Leben nicht werden, meint Zoe. Doch dann wacht sie nach einer Party auf und ist plötzlich im Jahr 1816 gelandet, als Dienstmädchen der schüchternen Miss Lucie! Und die hat eine Heidenangst vor ihrem Debüt bei der Ballsaison. Aber keine Sorge, Zoe weiß Rat. Der erste Ball naht, Zoe lässt Miss Lucie erstrahlen und trifft dort auf den jungen Lord Falcon-Smith. Wie sich herausstellt, ist er ebenfalls ein Zeitreisender. Um wieder in ihre Zeit zurückzukehren, müssen die beiden notgedrungen zusammenarbeiten ... Romantisch, magisch, unwiderstehlich! Systematik: J Umfang: 332 Seiten, Illustrationen Standort: J Ley ISBN: 978-3-423-76369-1
Inhalt: In diesem Buch findest du viele Spiel- und Beschäftigungsvorschläge für die Stunden, die du während eine Reise im Auto oder in der Eisenbahn verbringst. Systematik: Freizeit Umfang: 128 S. Standort: Freizeit Spiel ISBN: 978-3-926616-76-0
Inhalt: Das Handbuch zur Weltstadt für Neuentdecker und Fortgeschrittene. Prall gefüllt mit praktischen Informationen: Wo kann man komfortabel übernachten, wo eine preisgünstige Unterkunft bekommen, wo ausgiebig und gediegen schlemmen und wo auf die Schnelle ein Glas Bier oder einen Kaffee trinken? Die Antworten sind sogar noch reichhaltiger: Neben den üblichen, reisepraktischen Infos erhalten Sie Auskünfte über gängige und ausgefallene Einkaufswünsche, erstklassige Tipps, um sich ins Nachtleben zu stürzen, und jede Menge Hintergrundwissen und Neuigkeiten zum reichhaltigen Kunst- und Kulturleben. Im Rahmen von 31 Spaziergängen und zehn längeren Touren mit öffentlichen Verkehrsmitteln werden abwechslungsreiche Routen durch das gesamte Stadtgebiet beschrieben. Berücksichtigt wird natürlich auch das "grüne Berlin" vom Wannsee bis zum Müggelsee oder vom Grunewald bis zum Berliner Stadtwald. Und auch das Berliner Umland kommt nicht zu kurz: Neben dem touristischen ""Muss"" Potsdam ist das romantische Havelland mit seinen vielen Schlössern und dem Ausflugs-Klassiker Werder einen Besuch wert. Wer es stiller mag, mietet sich im Dahme-Seengebiet ein Boot oder wandert im Naturpark Barnim. Auch für die Städte Oranienburg und Königs Wusterhausen sowie das einst mondäne Bad Saarow gibt es viele praktische Tipps. Die meisten Ziele im Umland sind preiswert, einfach und schnell mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Systematik: Reisen Umfang: 455 S. : zahlr. Ill., Kt. + 1 Karte Standort: Reisen Deutschland ISBN: 978-3-89953-602-7
Well done Ein persönlicher Einblick in die sieben Leben des Kochs und Bio-Landwirts Zabert Sandmann, München (2021)
Standort: Biografien + Erinnerungen Maurer
Inhalt: "Nicht schlecht, dafür, dass ich nie Koch werden wollte!" So dachte Ludwig "Lucki" Maurer, als er 2020 vom Rolling Pin als höchster Neueinstieg in die Top 100 der deutschen Köche gewählt wurde. Denn einer der beliebtesten deutschen TV-Köche ist weit mehr als nur Koch: Er züchtet Wagyu Rinder in seiner niederbayerischen Heimat. Darüber hinaus ist er Kochbuch-Autor, Heavy-Metal-Musiker und betreibt ein erfolgreiches Catering-Unternehmen sowie das Pop-up Restaurant STOI. Durch seine zahlreichen TV-Auftritte, unter anderem bei "Kitchen Impossible", "The Taste" und "In 80 Steaks um die Welt", ist er inzwischen einem breiten Publikum als "Fleischpapst" bekannt. In "Well Done" ermöglicht er einen intimen Blick in seinen umtriebigen Alltag, seine Philosophie zum Thema Kochen und Genießen und den Umgang mit Tieren, seine Erfahrungen als TV-Koch, den Wert von Freunden, Familie und seiner Heimat, dem Bayerischen Wald. Und seiner größten Leidenschaft, der Musik. Es wird ergänzt um Rezepte, die in seinem wechselvollen Leben eine Rolle spielen, Playlisten seiner Lieblingssongs, Weine und Restaurants. Systematik: Biografien & Erinnerungen Umfang: 208 Seiten Standort: Biografien + Erinnerungen Maurer ISBN: 978-3-96584-148-2
Inhalt: - - - Alle Sehenswürdigkeiten des Bäderdreiecks auf 160 Seiten - Extra-Kapitel zu Pilsen (Plzen) - Umfangreiche reisepraktische Hinweise - Viele Vorschläge für Wanderungen und Radtouren - 90 Farbfotos - Genaue Stadtpläne und Übersichtskarten - Mit Extra-Kapitel zu Pilsen, der Kulturhauptstadt Europas 2015 - - -
Thermen und Kuren haben in Tschechien eine jahrhundertealte Tradition. Seine glanzvollste Zeit hatte das böhmische Bäderdreieck im 19. Jahrhundert, als die weltberühmten Kurorte Franzensbad und Marienbad der "Salon Europas" genannt wurden. Heute erstrahlen die Kurorte wieder im Glanz früherer Zeiten, Ausflügler und Urlauber können sich an der zurückgewonnenen Herrlichkeit erfreuen und vielfältige medizinische Behandlungen genießen. In der unmittelbaren Umgebung des Bäderdreiecks liegen das mittelalterliche Städtchen Cheb (Eger) und das wegen des hier gebrauten Bieres weltberühmte Plzen (Pilsen), eine der Kulturhauptstädte Europas 2015. Zahlreiche Burgen und Klöster sowie malerische Dörfer im Egerländer Fachwerkstil zählen zu den weniger bekannten Reisezielen der Region. Wanderer und Aktivurlauber finden in der waldreichen, hügeligen Umgebung ideale Bedingungen für die Erholung in der Natur. Dieser Reiseführer stellt die berühmten Kurorte und die westböhmische Stadt Pilsen ausführlich vor. Kenntnisreich erläutern die Autoren Geschichte, Gegenwart und den kulturellen Hintergrund der Region. Wanderer und Radfahrer finden viele praktische Tourenvorschläge. Umfassende Reisetipps und detaillierte Karten ermöglichen eine genaue Reisevorbereitung und die sichere Orientierung vor Ort. Systematik: Reisen Umfang: 156 S. : Ill. Standort: Reisen Mitteleuropa ISBN: 978-3-89794-302-5
Inhalt: Der Spreewald begeistert durch seine einzigartige Landschaft, die durch ein verzweigtes Netz aus schmalen Spreearmen zu unzähligen kleinen Inseln geformt wird. Auch kulturell weist das 'Bäuerliche Venedig' einen ungewöhnlichen Reichtum auf, denn bis heute werden hier slawische und deutsche Traditionen während vieler Feste und Feiertage gemeinsam gelebt. Kaum eine Wegstunde von Berlin entfernt lassen sich im Spreewald mit Kahn oder Paddelboot, dem Fahrrad oder zu Fuß idyllisch gelegene Dörfer, alte Schlösser und stille Waldwege entdecken. Dieser Reiseführer stellt alle Sehenswürdigkeiten vor und gibt umfangreiche reisepraktische Tipps und viele Tourenvorschläge für Wanderer, Radwanderer und Paddler. Systematik: Reisen Umfang: 151 S. ; farb. Ill. Standort: Reisen Deutschland ISBN: 978-3-89794-287-5
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.236/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
letztes Datenbankupdate: 16.05.2024, 18:57 Uhr. 3.112 Zugriffe im Mai 2024. Insgesamt 62.784 Zugriffe seit Juli 2021
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